5 Ağustos 2008 Salı

Akdeniz Salatası

Malzemeler :
1 paket akdeniz yeşilliği (endivyen, maskolin, lollorosso)
semizotu
1/2 demet roka
domates
salatalık
Hellim peyniri ya da herhangi bir beyaz peynir
limon ya da balzamik sirke
zeytinyağı
tuz-karabiber
Yapılışı :
Yeşillikler iyice yıkanıp, kurulanır. Salata tabağına yerleştirilen yeşilliklerin küp küp kesilmiş peynirler konulur. Bir kasede limon suyu, zeytinyağı, tuz karabiber çırpılıp salatanın üzerine gezdirilir.

2 yorum:

(^oo^) bad girl (^oo^) dedi ki...

Good good good......

mervecann dedi ki...

halacıkk ellerine sağlık mükemmel görünüyo