4 Ağustos 2008 Pazartesi

Tahinli Bademli Kurabiye


Tahinli Bademli Kurabiye

Malzemeler :
1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 avuç badem veya ceviz
Aldığı kadar un

Yapılışı :
Bütün malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz kadar parçalar kopartılıp yuvarlanır. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri çatlayıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: